BIOQUÍMICA - Lubert Stryer

BIOQUÍMICA
by: Lubert Stryer

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year: 2004 pages: 1097 bookmarked: yes paginated: no cover: yes searchable: no scanned: yes edition: 5

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biology chemistry

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Há mais de 25 anos, e através de quatro edições, o "Bioquímica" de Stryer, vem apresentando este belo tema de modo excepcionalmente encantador e lúcido. O estilo cativante do texto e o projeto gráfico atraente tornaram sua leitura e estudo um prazer para os estudantes. Nesta quinta edição, dois novos capítulos foram adicionados. O primeiro, "Evolução Bioquímica", é um breve percurso desde a origem da vida até o desenvolvimento de organismos multicelulares. O segundo novo capítulo, "Explorando a Evolução", desenvolve as bases conceituais para a comparação entre seqüências de proteínas e de ácidos nucleicos. Parte I - O Plano Molecular da Vida 1) Bioquímica: Uma Ciência em Evolução 2) Composição e Estrutura das Proteínas 3) Explorando Proteínas e Proteomas 4) DNA, RNA e o Fluxo da Informação Genética 5) Explorando Genes e Genomas 6) Explorando a Evolução e Bioinformática 7) Hemoglobina: Retrato de uma Proteína em Ação 8) Enzimas: Conceitos Básicos e Cinética 9) Estratégias de Catálise 10) Estratégias de Regulação 11) Glicídeos 12) Lipídeos e Membranas Celulares 13) Canais e Bombas de Membrana 14) Vias de Transmissão de Sinais Parte II - Transformação e Armazenamento de Energia 15) Metabolismo: Esboço e Conceitos Básicos 16) Glicólise e Gliconeogênese 17) O Ciclo do Ácido Cítrico 18) Fosforilação Oxidativa 19) As Reações à Luz da Fotossíntese 20) O Ciclo de Calvin e a Via Pentose Fosfato 21) Metabolismo no Glicogênio 22) Metabolismo de Ácidos Graxos 23) Renovação de Proteínas e Catabolismo dos Aminoácidos Parte III - Síntese das Moléculas da Vida 24) Biossíntese de Aminoácidos 25) Biossíntese de Nucleotídeos 26) Biossíntese de Lipídeos de Membranas e Esteróides 27) Integração do Metabolismo 28) Replicação, Reparo e Recombinação do DNA 29) Síntese e Processamento de RNA 30) Síntese de Proteínas 31) O Controle da Expressão Gênica Parte IV - Respondendo a Alterações Ambientais 32) Sistemas Sensoriais 33) O Sistema Imunológico 34) Motores Moleculares 35) Desenvolvimento de Medicamentos